【本文来自《为什么人们对预制菜那么反感》评论区，标题为小编添加】
零下18度不行，但是零下40度的深冷冰柜的确可以
看时间吧，肉联冷库就有你说的低温，很多烧烤都是直接从冷库直接进货。
我很多蔬菜都是是自己冷冻的，例如葱花、香菜、西蓝花、辣椒、蒜叶等等，我也就冷冻一两个星期的量，吃的时候拿出来直接下锅都不用解冻，和新鲜蔬菜相比差别不大，辣椒、西蓝花香菜甚至几乎没有差别……😁
