文/挪威

这两天抖音上全是山姆在山东济南和青岛开店的事儿，人流涌动，一家超市给干成景区了。

为什么山姆仍然还是超市天花板，即使收会员费也挡不住人流干过来，我的理解就是，便宜，真要正儿八经按照商业逻辑算的话，山姆的东西真是便宜，以及大家吃过亏之后回归到比较正常的商业逻辑了。

我给车补喝的矿泉水一直在山姆买的，基本上就是一块多一瓶，淘宝就贵很多，性价比也非常高。非广，我继续来聊一下我对这件事的认知。首先我们是生活在现代社会，意识到这一点非常重要，因为很多人总觉我们还能用以物易物的方式来交易，那大家都会饿死，这种交易方式撑不起现代社会。

我对现代社会商品供给的理解，大概就是这样的，一个商品从生产端出来，到消费者手里，大概需要四拨人的参与：

生产端：生产这个东西的人；

渠道端：运输和把东西摆在你日常能去得到的地方的人；

监管端：盯着这个东西是不是假冒伪劣的人；

营销端：铺天盖地告诉你这个东西存在以及有多好的人；

理论上来说，你买的任何一件物品，都给了这四拨人钱，也别觉得划不来，因为你也是这四拨人里的一份子，别人买了东西也会给你付钱。这四拨人之间的博弈，就会带来很多不同的商业模式。

比如大家普遍都讨厌中间商赚差价，那就把渠道端压缩到极致，也非常讨厌营销端拿了很多广告费，那就不要广告费，省下来的钱都把价格压低，给家人送福利，这就是典型的直播间套路了，我们都非常熟悉。

这当然降价就降得很猛，毕竟渠道端省了一大笔钱，营销端省了一大笔钱——当然只是看似省了，因为消费者不会知道直播间是需要投流的，平台会收一大笔钱相当于渠道投入了，但相比传统一层套一层的渠道，还是能省钱。

这里的问题就来了，就是你怎么确保这个产品的质量是过关的？有人说监管查呀，监管不要成本的啊？也要成本，团队就这么大，这么多直播间，这么多市场，查不过来的，最近发生的杨梅泡甜蜜素的事儿监管大队队长就说了，我们就这么点人，总不能每个点派一个监管员24小时盯着吧。

有人说靠直播间呀，这就太天真，一个直播团队几个人，出货量多少，靠这几个人去监控生产端的品控？先不说直播团队是不是愿意，力量博弈就不平衡，除非是非常大的带货主播，大部分带货主播只是生产端的出货商，在博弈层面和厂商不是一个等级的。

只有巨大的，以至于能掐住生产端咽喉的渠道商才能有效监管生产端，比如山姆，因为山姆的背后是沃尔玛；当然反过来也是一样的，巨大能量的生产端也可以有效监管渠道商，比如苹果，肯定可以拿捏授权经销商。

如果是一个直播团队，哪怕有点粉丝的直播团队，去一个厂商现场直播带货，还说什么厂家直销，这个厂家以各种手段糊弄出货是完全可以的，比如AB货，直播间是A货，实际发次品，比如掺假，掺杂质等等，播一个月卖了10万单，指望这几个直播的人对这10万单负责，都检查一遍？是不是太天真的。

但凡他们有能力去博弈，去抓品控，团队规模就要扩大，你买到手就不会是这么低的价格，这种低价，就是把很多环节砍掉的结果，在一些产品上砍掉这些环节无所谓，比如买个指甲刀什么的，在另外一些产品上砍掉这些环节是很严重的，比如你天天要喝的牛奶，要喝的饮料，要吃的营养补剂。

另外一种方式就是做大渠道端或者生产端，做大品牌，这种规模效应可以把四个环节的效率都提升，同时降低成本，大的渠道商可以对产品负责的，就像大的生产商也可以对自己品牌负责。做大事实上降低了所有的成本，监管更容易了，出问题一查一个准，规模化摊薄了生产成本，统一的品牌也降低了营销成本。

这种低价，就是保留大部分关键环节基础上的低价，山姆或者胖东来在我看来就属于这种逻辑，这是很良性的低价。

以山姆这种影响力和出货体量，可以管控所有供应商，这个体量自然也有专门的品控团队，而且在博弈中占据绝对优势，你看很多产品甚至都是一些大生产商定制的。

从监管层面看，整个互联网都盯着山姆，就像曾经有记者卧底麦当劳查食品安全一样，这种事儿对消费者是好事儿。

最后，以上就是我对山姆这家超市的看法，但还是需要强调，全世界没有不出问题的交易，全世界没有只有好评没有差评的商场，全世界没有不扯皮的地方，只是扯皮的成本和出现扯皮的概率。

当然，人的需求也是多元的，在一些产品上，我不想中间商赚差价，通常是一些用的东西，在一些产品上，我不仅希望而且需要中间商特别是专业的中间商赚差价，只要你真的专业而且赚合理的差价就行，我完全不觉得负责管理和抽检产品并且对商品品控负责的这些人不应该拿这份工资，以及不应该拿高于生产这件商品的人的工资，我还是愿意为此付费的，需要他们，这些产品通常是衣食住行是长期会吃长期穿在身上长期会用的产品。

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