6月6日,在首届“66赛粉节”现场,赛百味中国CEO朱富强公布了今年350家的开店目标。从快餐门店规模看,350家并不算激进的数字,但却是赛百味进入中国31年来的最高纪录。在业内看来,赛百味抓住了国内快餐健康化转型的风口,但行业竞争也在快速加剧,不过在朱富强看来,这一轮快餐健康化大战的关键并不在“9块9”和卡路里。(第一财经)